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重箱はおせち料理に欠かせないアイテムです。
おせち料理も最近は伝統的な和食の料理に拘らず、中華やイタリアンなど様々な料理を盛り付けるようになってきました。しかし重箱は変わらない形状のために新しい料理の盛り付けに苦労します。
この重箱はそんな問題を解決できるよう、また、お正月が終わっても一年を通して使えるようにデザインしました。
【特徴】
1.大きさを変えた
従来の重箱の大きさは、一般的には六寸(18cm)。大きいもので七寸 (21cm)ですが、この重箱は一尺(32cm)です。
大きくしたことでレイアウトの自由度が広がります。
2.小割りの升で構成
重箱に直に盛り付けづに3種類の大きさの升に盛り付けることでレイアウト変更が自由にできるようになります。
【セット内容】
①重箱本体(W=320mm×D=320mm×H=75mm)・・・・2台
②重箱蓋(W=320mm×D=320mm×H=15mm)・・・・・1台
③1合升(W=75mm×D=75mm×H=45mm)・・・・・24個
④1合升底上げ下駄(W=63mm×D=63mm×H=18mm)・・・・・24個
⑤五寸升(W=150mm×D=150mm×H=45mm)・・・・・4個
⑥五寸升×一尺(W=300mm×D=150mm×H=45mm)・・・・・2個
⑦風呂敷(W=1050mm×D=1050mm)・・・・・1枚
【材質】
●国産檜無垢材、国産檜集成材
【仕上材】
●重箱本体・・・柿渋染、蜜蝋仕上げ
●重箱内小分け升・・・植物性ニス
●重箱内一合升・・・・プラスチック(国産)
●一合升底上げ板・・・植物性ニス
【寸法】
●二段重ねた時・・・(W=320mm×D=320mm×H=172mm)
●一段の寸法・・・・(W=320mm×D=320mm×H=75mm)
★この重箱は受注生産です。
注文をいただいてから納品までは約1ヶ月要します。